Patelnia stalowa Starke Pro Gastro 36 cm z helperem

Patelnia Starke Pro Gastro 36 cm to duże, solidne naczynie ze stali nierdzewnej stworzone z myślą o intensywnym smażeniu i przygotowywaniu większych porcji potraw. Średnica 36 cm, podwyższony rant oraz dodatkowy uchwyt pomocniczy sprawiają, że model dobrze sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w profesjonalnej gastronomii.

Patelnia została wykonana z magnetycznej stali nierdzewnej 21CT (21/0) o wysokiej zawartości chromu, bez dodatku niklu i molibdenu. Masywna konstrukcja oraz satynowe wykończenie nadają jej profesjonalny, minimalistyczny wygląd.

Grube dno Impact Bonding

Patelnia wyposażona jest w dno o grubości 5 mm, wykonane w technologii Impact Bonding. Konstrukcja została zaprojektowana z myślą o równomiernym i stabilnym rozprowadzaniu ciepła oraz dobrym przyleganiu naczynia do powierzchni grzewczej.

Model jest odpowiedni do użytkowania na kuchenkach:

● indukcyjnych
● gazowych
● ceramicznych
● elektrycznych

Duża średnica i wysoki rant

Średnica patelni wynosi 36 cm, natomiast rant ma wysokość 6,6 cm. Dzięki temu naczynie oferuje dużo przestrzeni roboczej i pozwala wygodnie przygotowywać większe porcje mięsa, warzyw, dań jednogarnkowych czy potraw wymagających intensywnego mieszania.

Średnica pola grzewczego wynosi 29,5 cm.

Dodatkowy uchwyt helper

Przy tak dużej patelni szczególnie praktycznym rozwiązaniem jest helper, czyli dodatkowy krótki uchwyt umieszczony po przeciwnej stronie głównej rączki. Ułatwia stabilne podnoszenie i przenoszenie naczynia, zwłaszcza gdy znajduje się w nim większa ilość potrawy.

Główna rączka wykonana jest ze stali nierdzewnej i została wielopunktowo przyspawana do korpusu. Na jej końcu znajduje się otwór umożliwiający zawieszenie patelni.

Do smażenia i zapiekania

Stalowa konstrukcja pozwala wykorzystać patelnię również w piekarniku. Maksymalna temperatura użytkowania w piekarniku wynosi 220°C. To praktyczne rozwiązanie przy potrawach, które po podsmażeniu wymagają dalszego zapiekania.

Patelnia nie posiada powłoki nieprzywierającej. Przed rozpoczęciem smażenia należy dodać tłuszcz i odpowiednio rozgrzać naczynie, co pomaga ograniczyć przywieranie produktów.

Najważniejsze cechy produktu

● marka: Starke Pro
● seria: Gastro
● rodzaj: patelnia stalowa z helperem
● materiał: stal nierdzewna 21CT (21/0)
● kolor: srebrny
● wykończenie: satynowe
● średnica: 36 cm
● średnica pola grzewczego: 29,5 cm
● wysokość rantu: 6,6 cm
● wysokość całkowita: 9,5 cm
● długość całkowita: 71,5 cm
● szerokość: 38 cm
● grubość dna: 5 mm
● technologia dna: Impact Bonding
● dodatkowy uchwyt pomocniczy: tak
● odpowiednia na indukcję: tak
● odpowiednia na kuchenkę gazową: tak
● odpowiednia na kuchenkę ceramiczną: tak
● odpowiednia na kuchenkę elektryczną: tak
● możliwość używania w piekarniku: tak, do 220°C
● możliwość mycia w zmywarce: tak
● waga: 2,2 kg
● EAN: 5903313466318

Do domu i profesjonalnej gastronomii

Duża powierzchnia smażenia, stalowa konstrukcja i pomocniczy uchwyt sprawiają, że Starke Pro Gastro 36 cm jest dobrym wyborem do przygotowywania większych ilości jedzenia. Może być wykorzystywana w gospodarstwach domowych, restauracjach oraz innych kuchniach gastronomicznych.

Pielęgnacja i użytkowanie

Patelnię można myć w zmywarce. Przed smażeniem należy dodać odpowiednią ilość tłuszczu i dobrze rozgrzać naczynie. Takie przygotowanie stalowej powierzchni pomaga ograniczyć przywieranie składników.

Zdjęcie aranżacyjne ma charakter poglądowy. Prezentowana aranżacja może zawierać elementy dekoracyjne niewchodzące w skład zestawu. Szczegóły dotyczące zawartości znajdują się w opisie produktu.