Ostrzałka do noży YATO 2w1 YG-02356 – węglik wolframu i ceramika

Ostrzałka do noży YATO YG-02356 to praktyczne, dwustopniowe urządzenie przeznaczone do pielęgnacji i przywracania ostrości nożom stalowym. Zastosowanie dwóch rodzajów elementów ostrzących pozwala przeprowadzić zarówno ostrzenie wstępne, jak i końcowe wygładzenie krawędzi tnącej.

Solidna konstrukcja, wygodna rękojeść oraz antypoślizgowa podstawa zapewniają komfortową i stabilną pracę. Model sprawdzi się zarówno w domowej kuchni, jak i podczas intensywniejszego użytkowania.

Dwustopniowy system ostrzenia

Ostrzałka wyposażona jest w dwie szczeliny odpowiadające kolejnym etapom ostrzenia:

• 1 – węglik wolframu – służy do wstępnego ostrzenia noży stalowych i przywracania właściwego profilu stępionej krawędzi,
• 2 – element ceramiczny – przeznaczony do ostrzenia końcowego, wygładzania i wykańczania krawędzi tnącej.

Takie rozwiązanie umożliwia wykonanie pełnego procesu ostrzenia przy użyciu jednego urządzenia.

Stabilna konstrukcja i wygodna rękojeść

Długa, solidna rękojeść umożliwia pewne przytrzymanie ostrzałki podczas pracy, pomagając zachować bezpieczną odległość dłoni od ostrza noża. Antypoślizgowa podstawa zwiększa stabilność urządzenia na blacie.

Połączenie elementów w kolorze czarnym ze stalowym wykończeniem nadaje ostrzałce profesjonalny, nowoczesny wygląd.

Najważniejsze cechy

• ręczna ostrzałka do noży 2w1,
• przeznaczona do ostrzenia noży stalowych,
• dwa etapy ostrzenia,
• węglik wolframu do ostrzenia wstępnego,
• element ceramiczny do ostrzenia końcowego,
• czytelnie oznaczone szczeliny 1 i 2,
• długa i wygodna rękojeść,
• antypoślizgowa podstawa,
• korpus wykonany z trwałego tworzywa ABS,
• stabilna konstrukcja,
• prosta i intuicyjna obsługa.

Sposób użytkowania

Ostrzałkę należy ustawić na suchej, płaskiej i stabilnej powierzchni oraz pewnie przytrzymać za rękojeść. W przypadku stępionego noża ostrzenie rozpoczyna się od szczeliny 1 z węglikiem wolframu, a następnie przechodzi do szczeliny 2 z elementem ceramicznym, która służy do końcowego wygładzenia krawędzi.

Ostrze należy przeciągać przez szczelinę płynnym ruchem, bez stosowania nadmiernego nacisku.

Dane techniczne

• marka: YATO
• producent: Yato Gastro
• model / numer katalogowy: YG-02356
• EAN: 5906083084577
• typ: ręczna ostrzałka do noży 2w1
• liczba etapów ostrzenia: 2
• element ostrzący 1: węglik wolframu
• element ostrzący 2: ceramiczny
• materiał korpusu: tworzywo ABS
• szerokość: 200 mm
• głębokość: 60 mm
• wysokość: 75 mm